Właściwości oleju sezamowego

Olej sezamowy od pewnego czasu zdobywa coraz większą rzeszę fanów. Do niedawna był głównie
znany jako składnik w kuchni np. do sałatek luk zimnych przekąsek. Nie każdy z nas wie, że olej
sezamowy to również skarbnica witamin i minerałów.

Właściwości oleju sezamowego doceniono już w starożytnych Indiach, gdzie był wykorzystywany
m.in. do leczenia dolegliwości zdrowotnych. Jest również bardzo popularny w kuchni azjatyckiej.

Właściwości oleju sezamowego – przykłady:

Olej sezamowy posiada szereg prozdrowotnych właściwości, poniżej kilka dla przykładu:

a) obecność witaminy z grupy B w oleju sezamowym usprawnia układ sercowo-naczyniowy oraz
korzystanie wpływa na pracę układu nerwowego i odpornościowego;

b) olej sezamowy jest bogaty w żelazo, którego niedobór może powodować anemię, wypadanie
włosów, łamliwość paznokci;

c) obecność białka w oleju sezamowym, może stanowić wartościowe uzupełnienie diety w białko –
szczególnie polecany przy dietach wegańskich lub wegetariańskich.

Innymi właściwościami oleju sezamowego może być, m.in. poprawa funkcjonalności jelit (błonnik),
obniżony poziom ciśnienia krwi (magnez), bogaty w cynk olej sezamowy, zbawiennie wpływa na
wygląd skóry oraz zapobiega problemom związanym z układem kostnym.
Regularne stosowanie oleju sezamowego – do 2 łyżek dziennie, ma szansę zapobiec migrenom,
łagodzi objawy napięcia przedmiesiączkowego, pomaga zwalczyć stres.

Olej sezamowy w kosmetyce

Właściwości oleju sezamowego, coraz częściej są wykorzystywane w kosmetyce. By nasza skóra i
włosy zachowały zdrowy wygląd, musimy pamiętać o nim w kosmetyczce. Olej sezamowy wcierany w
skórę głowy, wzmocni oraz odżywi kondycję włosów. Można go używać również przy ich wypadaniu
oraz siwieniu, dodatkowo nawilża oraz odżywia.
Można go także stosować bezpośrednio na twarz, w celu zapobiegania powstawaniu zmarszczek.
W takim wypadku przed snem należy nałożyć bardzo cienką warstwę oleju na twarz, a po
przebudzeniu zmyć resztki np. tonikiem lub produktem do demakijażu. Olej sezamowy nie jest
polecany osobom z rozszerzonymi naczynkami.

Mało kto wie, że olej sezamowy może być stosowany do płukania jamy ustnej – wszystko to dla
zdrowych i ładnych zębów. Ciekawostką może być również, zastosowanie oleju sezamowego na ból w kolanie. Gdy męczy nas ból, możemy spróbować okładu z cytryny oraz oleju sezamowego. W takim wypadku należy pokroić cytrynę w plastry, zawinąć w bawełnianą szmatkę oraz zanurzyć w ciepłym oleju. Okład powinien być stosowany dwa razy dziennie.

Podsumowanie

Olej sezamowy posiada wiele właściwości. Te wspomniane wyżej to tylko część z nich, na które warto
zwrócić uwagę. Jego szerokie możliwości oraz zastosowanie sprawia, że coraz większa ilość osób,
chce go mieć w swoim domu. Jednak, jak przy większości olejów tłoczonych na zimno, ważna jest
jakość. Nie kupujmy oleju w dużych sieciach spożywczych, w których stoi on na półkach. Świeżo
tłoczony olej, musi być przechowywany w ciemnym oraz chłodnym miejscu – my również, po zakupie
musimy go w taki sposób przechowywać, by nie stracił na wartości.